In Zwolle, op bedrijventerrein De Marslanden, brouwen de broers Jasper en Joost Allema met passie hun eigen speciaalbieren. Wat begon als een gedeelde hobby van twee liefhebbers, groeide uit tot Brouwerij Allema: een zelfstandige brouwerij waar vakmanschap, familie en smaak samenkomen.
In hun eigen ketels brouwen zij inmiddels meer dan tien karaktervolle speciaalbieren, elk met een eigen, herkenbaar karakter en aansprekende naam. De inspiratie stopt nooit, want nieuwe specials staan altijd op de planning. De bieren worden ambachtelijk gebrouwen en volledig in eigen brouwerij geproduceerd, van brouwen en afvullen tot het labelen en bezorgen.
Duurzaamheid speelt een belangrijke rol binnen Brouwerij Allema. De brouwerij is volledig gasloos en brouwt op zonne-energie van eigen panelen op het dak. Waar mogelijk wordt gewerkt met lokale ingrediënten en samenwerkingen in de regio. Met horeca, campings, speciaalzaken en andere ondernemers wordt actief de verbinding gezocht. Zo blijft het bier niet alleen lokaal gebrouwen, maar ook lokaal beleefd.
Naast losse bieren kun je bij Brouwerij Allema terecht voor mooie bierpakketten als cadeau. Denk aan een origineel bruiloftcadeau, een kraamcadeau of gepersonaliseerde relatiegeschenken voor bedrijven. Ook private label bieren en bieren met een eigen etiket behoren tot de mogelijkheden. Voor groepen vanaf acht personen worden rondleidingen met proeverij georganiseerd, waarbij je een kijkje krijgt achter de schermen van het brouwproces.
Bij Brouwerij Allema proef je niet alleen speciaalbier, maar ook het verhaal van familie, vriendschap en ondernemerschap uit Zwolle.
Ontdek, proef en beleef Brouwerij Allema.
Brouwerij Allema B.V.
Ampèrestraat 16
Zwolle
📞 06-43598909
✉️ info@brouwerijallema.nl