Midden in Zwolle vind je De Wijndragers: een Zwols familiebedrijf waar ambacht, smaak en innovatie al sinds 1983 samenkomen. Hier worden mosterd, mayonaise, sauzen en dressings ontwikkeld en geproduceerd. Gewoon in Zwolle, met veel aandacht voor kwaliteit én vooral:...
Tussen het groen van Landgoed De Groote Scheere, vlak bij Holthone, vind je De IJsbarones: een plek waar ambacht, boerderijleven en genieten samenkomen. Hier wordt boerenijs gemaakt zoals het bedoeld is: vers, romig en vol van smaak, rechtstreeks van melk van eigen...
Aan de rand van de Koekoekspolder vind je Kalterra Beleving: een bijzondere plek waar glastuinbouw, streekbeleving en gastvrijheid samenkomen. Annet Kalter en zoon Marijn runnen hier een vernieuwend familiebedrijf waar bezoekers welkom zijn om te ontdekken, proeven en...
Aan de rand van het Vechtdal, in Holtheme, ligt Kaasmakerij en Boerderijwinkel De Kiefte. Hier maken Gerwin en Gertia Reinders, de achtste generatie op deze plek, ambachtelijke boerderijkaas van de melk van hun eigen koeien. Wat op het land begint, eindigt als een...
In de IJsseldelta ligt de Notengaard van Kampen, een kleinschalig bedrijf waar natuur, smaak en vakmanschap samenkomen. Jessica Borst en Peer Schräder telen hier walnoten en kweken bijzondere paddenstoelen zoals Lion’s Mane en Shiitake. Met liefde voor het land en...
