De Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij brouwt sinds 2015 bier mét zorg. Onze brouwmeesters brouwen speciaalbieren in samenwerking met medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Ook ondersteunen wij (re)integratie op de reguliere arbeidsmarkt, waarvoor we nauw...
Al ruim 40 jaar wordt er op de Heileuver rauwmelkse boerenkaas gemaakt. Wij gebruiken de melk van onze koeien om verschillende soorten boerenkaas te produceren, ieder met een eigen smaak. De favoriet? Sallandse kruidenkaas met paprika, bieslook en knoflook. Naast het...
Wijngaard en wijnmakerij De Tappenmars in Den Ham is gelegen op de grens van het Vechtdal en Twente. Onze eerste wijnstokken dateren uit 2005. Sindsdien is onze wijngaard gegroeid naar 3,2 hectare en verbouwen wij druiven en andere soorten fruit tot witte, rosé en...
In de landelijke omgeving van het Overijsselse Bergentheim vind je pluimvee- en familiebedrijf Bouma De Slothoeve. Wat in 1989 begon als akkerbouwbedrijf met batterijkippen, is inmiddels uitgegroeid tot een pluimveebedrijf met drie heel verschillende takken van sport....
Vechtdal Hooglanders staat bekend om (h)eerlijk vlees. Als eigenaren van een kudde Schotse Hooglanders verkopen wij eerlijk en antibioticavrijvlees van Hollandse bodem, midden uit het Vechtdal. Dwars van verspilling gebruiken wij ieder dier letterlijk van kop tot...
