Proef de inspiratie

Bij de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij draait het om meer dan alleen maar bier. Het is een plek waar ambacht, zorg, en gemeenschap samenkomen om iets bijzonders te creëren. Gevestigd aan de Molendijk 11, in Dalfsen, is deze brouwerij niet alleen een producent van kwaliteitsbieren, maar ook een motor van inclusieve werkgelegenheid en regionale samenwerking.

Bij de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij draait het om meer dan alleen maar bier. Het is een plek waar ambacht, zorg, en gemeenschap samenkomen om iets bijzonders te creëren. Gevestigd aan de Molendijk 11, in Dalfsen, is deze brouwerij niet alleen een producent van kwaliteitsbieren, maar ook een motor van inclusieve werkgelegenheid en regionale samenwerking.

Ontdek Restaurant De Rheezerbelten, gelegen aan de Grote Beltenweg 1b in Hardenberg. Waar culinaire verfijning en regionale gastvrijheid samenkomen. Dit unieke restaurant biedt twee verschillende restaurants onder één dak, en fungeert als een culinaire ontmoetingsplaats met een sterke verbinding tot de regio.

In het hart van het Vechtdal vind je een bijzonder bedrijf met aandacht voor de lekkerste kwaliteitsproducten. Bij Tuinderij van der Kolk, gevestigd op Hout Es 4 in Dalfsen worden heerlijke producten geteeld en verkocht! Denk aan verse asperges, sappige aardbeien en blauwe bessen.

In de uitgestrekte velden van het betoverende Vechtdal bevindt zich een bijzonder bedrijf dat het beste van de natuur omarmt en duurzaamheid hoog in het vaandel draagt. Welkom bij Vechtdal Hooglanders, een familiebedrijf met een diepgewortelde passie voor eerlijk vlees.

Ben je op zoek naar verse zuivelproducten met een verhaal? Maak kennis met Zuivelboerderij de Waard, een prachtig melkveebedrijf gelegen aan de Hoofdweg 22 in Balkbrug. Peter en Klara van den Bosch verwelkomen je graag in hun wereld van heerlijke zuivelproducten.

Deze tocht laat je ervaren wat het Reestdal te bieden heeft; een prachtige natuur wat hand in hand gaat met (h)eerlijke wijnen en lekkere streekproducten.

Aan de keukentafel in Dalfsen vertellen de groente- en fruitteler uit Dalfsen en de horecaondernemer uit Rheeze over hun bijzondere klik.

Via Vechtdal Proefpalen kom je bij streekproducenten en culinaire smaakadresjes. Daarbij onderweg genietend van het afwisselende landschap van het Vechtdal en de Vecht.