De rivier verbindt
De Vecht en Reest, beiden uniek
Het Vechtdal
Laat je onthaasten in de natuur.
Stilte en rust domineren, terwijl dorpen en steden, diepgroene bossen en statige landgoederen de horizon verbreden.
Het Reestdal
Verrast je door haar variatie.
Zet een stap terug in de tijd wanneer je het eeuwenoude, karakteristieke beekdal bezoekt.
Kom kijken, ruiken, proeven en beleven
Het rivierdal kenmerkt zich door de vele wijngaarden, bessentuinen, groente- en fruittelers, bierbrouwerijen, zuivel- en kaasboerderijen, ambachtelijke ijshoeves en nog veel meer.
Pure ingrediƫnten uit het Vechtdal en Reestdal worden door onze aangesloten producenten verwerkt tot eerlijke streekproducten, met respect voor natuur en milieu. Maar onze producten gaan niet alleen over smaak.
Van grond tot mond willen we de herkomst van ons streekvoedsel laten zien. Het verhaal van onze boeren, bakkers, telers en slagers mag verteld worden, om van eten weer mensenwerk te maken. Met Proef Oost spelen we in op regionale ontwikkeling, zoeken we aansluiting met overkoepelende organisaties en versterking onder eigen regie. We bundelen krachten om de zichtbaarheid van het rivierdal te vergroten. Want het boerenleven? Dat leer je het beste kennen door zelf, terplekke een unieke ervaring op te doen.